“I learnt it from my elders then I showed my young children how to really make it. I need them to continue making it because not lots of men and women know how to make opor ayam now, ” claims the chirpy Esah, which has a twinkle in her eyes.Mengapa kari ayam sangat diminati oleh masyarakat? Bumbu kari ayam merupakan salah satu komponen makanan
Bercita rasa manis dan gurih dari perpaduan bumbu dan rempah, sajian tradisional khas Solo ini akan semakin lengkap kenikmatannya dengan kehadiran kol dan tomat.Perpaduan ketiga rasa gurih, pedas, sedikit manis pada tongseng sapi khas Solo menghasilkan cita rasa yang khas dan tidak ditemukan pada masakan lainnya. Cita rasa inilah yang membuat tongs
Sementara kalsium dan fosfor berguna bagi pembetukan tulang, memperlancar peredaran darah, dan memberikan kelenturan pada otot-otot kita dalam melakukan gerak. Martabak satu ini pasti membuat siapapun tak mampu menolak.Selanjutnya, potong serai dan ambil bagian ujung yang berwarna putih saja. Hasilnya, haluskan hingga lembut bersama bumbu halus lai